Mardi 11 septembre 2012 2 11 /09 /Sep /2012 11:00

papillon-veloute-courgette-roquefort-laurier.jpg

 

 

Photo et recette : Épices malices.

 

 

Un délicieux velouté à déguster aussi bien tiède que très frais !

 

  • Ingrédients :

Pour 2 grands bols

- 1 grosse courgette


- 50 g de roquefort


- 3 feuilles de Laurier


- 1 pincée de gros sel

 

  • Préparation

Rincez votre courgette et coupez-la en carrés. 

Dans une casserole, sur feu vif, versez 30 cl d'eau, 1 pincée de gros sel et le laurier.
Lorsque l'eau bout, versez les courgettes et couvrez. Laissez cuire environ 15 min. Ajoutez le roquefort et mélangez.

Retirez du feu et mixez  !


Recette proposée par Typhanie sur son blog Épices malices

 

 

 

 

 

Publié dans : Les Entrées
Ecrire un commentaire - Voir les 3 commentaires
Retour à l'accueil

Rechercher une recette par ingrédients

Rejoignez-nous !


 photo logo-twitter_zpsc0c734b1.png  photo logo-pinterest_zpsf99ecedc.png  photo logo-instagram_zps8192789d.png

Déposez votre recette

Nous suivre

  • Flux RSS des articles

Le blog Papillon y participe


roquefort-papillon-logo-750

 

 

speed-recette-ok.jpg

Contact - C.G.U. - Signaler un abus - Articles les plus commentés