Les recettes
Roquefort Papillon !

Un saucisson en chocolat parfumé au roquefort.  

• Ingrédients

- chocolat blanc ou noir
- crème fraiche
- fouace de l'aveyron émiettés
- roquefort

• Préparation

Mélanger les ingrédients afin d'obtenir une pâte un peu dure.
Faire une forme comme un saucisson et un papier film. Laisser figer.
Passer dans un peu de farine pour donner une impression de peau.
Mettre au réfrigérateur.

• Conseils

Servi en dessert ou en apéritif en tranche mais pas trop dur.
Vin blanc moelleux.


Recette proposée par Sincholle

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