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Il y a des personnes qui, rien qu’en vous souriant, égayent votre journée. Des personnes, si enthousiastes, si spontanées, qu’elles vous transmettent leur
joie de vivre sans même s’en rendre compte, parce que tout cela est naturel chez elles.
Mamina fait partie de ces personnes.
Elle est la grand-mère dont tout le monde rêve : celle qui vous concocte de bons petits plats, celle qui a toujours quelques conseils judicieux en cas de besoin, celle qui partage
tout, uniquement pour le plaisir.
Mamina, nous l’avions rencontrée lors de la finale du jeu-concours Roquefort Papillon. Elle était venue nous proposer sa, désormais célèbre, panna cotta au Roquefort
Papillon et compotée de figues.
Ce jour-là, elle avait investi les cuisines du chef Sarran avec la joie et l’excitation d’une enfant, nous confiant même, un sourire au coin des lèvres « c’est plus difficile qu’à la
maison, on n’a plus nos repères ».
Quelques heures avaient suffi pour qu’elle enchante notre journée par ses talents culinaires et sa générosité naturelle.
Depuis, nous avons appris à la connaître et à la découvrir, que ce soit au travers de nos conversations ou au travers de son blog gourmand « Et si c’était bon » .
Un blog qu’elle anime avec amour et passion depuis plus de 4 ans, chez elle à Bourges, sa ville d’adoption. Au départ, le pari n’était pas simple pour cette grand-mère qui s’est lancée
dans la blogosphère sans rien connaître des codes et coutumes du web. Mais qu’importe, Mamina n’est pas du genre à lâcher prise. Pas un jour ne passe sans qu’elle ne publie une recette ou
un billet sur ses aventures culinaires, bien souvent en compagnie de la communauté 750g.
Une bonne dose d’énergie et d’amour lui a permis de faire de ce blog une véritable institution culinaire. Souvent surprise de son succès, elle a encore du mal à croire qu’elle est devenue
une star de la blogosphère. Pourtant, les preuves sont là : interviews télé, publication de son livre « Les recettes épicées de Mamina », finaliste de
nombreux concours culinaires, c’est une réussite qui fait plaisir à voir.
Chez Papillon, on l’aime pour ça Mamina, toujours une idée qui mûrit en tête, toujours l’envie d’échanger et de partager, juste pour le plaisir d’apprendre et d’avancer.
Faisant elle-même ses photos depuis le début, elle s’est prise de passion et cherche toujours à progresser et à vous proposer de belles illustrations.
Mais tout ça, elle ne vous le dira jamais, car pour elle, la seule chose qui importe vraiment ce sont toutes ces rencontres faites avec les blogueurs et les internautes,
parce que cuisiner c’est avant tout partager et aimer l’autre.
Cette énergie, cette capacité à se réinventer à tout âge et cet amour pour les petites choses de la vie ne peuvent que forcer notre admiration. C’est sans doute le secret de sa
réussite : Mamina cuisine comme elle vit, avec amour ! Et nous le lui rendons bien.
A tout de suite, sur le blog « Et si c’était bon » !
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