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26 mars 2015 4 26 /03 /mars /2015 12:16
Gâteau magique jambon Roquefort et pignons

Vous avez dit magique ? Amusant à réaliser et si délicieux, la particularité de ce gâteau léger est de donner 3 textures bien distinctes après cuisson : flan, crème et génoise.

Plus connu en dessert, voici la version salée de Lucie sur son blog The Cook Time.

Ingrédients :

- 2 oeufs
- 60g de beurre fondu
- 70g de farine
- 25cl de lait
- 60g de Roquefort
- 50g de jambon sec
- 40g de pignons de pin

L'astuce de Lucie :

Pour une cuisson parfaite, votre gâteau magique doit être "tremblottant" à la sortie du four.

Voir l'intégralité de la recette de Lucie sur son blog.

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19 mars 2015 4 19 /03 /mars /2015 14:08
Interview : Les gagnantes du défi "Tables en Fête"

Suite au jeu-concours « Tables en Fête » organisé en janvier par Roquefort Papillon, nous avons souhaité donner la parole à nos 5 gagnantes.

La grande gagnante du Jury

Ambre Vautier est la grande gagnante de cette édition 2015. Coup de coeur du jury, Ambre est une maman sportive et créative, elle nous avait bluffé en réalisant une table de fête en Scrapbooking aux multiples détails, tous sous le thème du papillon turquoise.

Interview : Les gagnantes du défi "Tables en Fête"

Votre réalisation est très riche et foisonne de détails. Pourriez-vous nous dire ce qui vous a inspirée pour ce concours ?

Les couleurs et le thème. J’adore le noir et le blanc (clin d’oeil au roquefort) et je n’avais jamais travaillé avec du turquoise. Les papillons m’ont inspiré la liberté et le grand air des causses aveyronnaises.

Ambre, vous semblez être addict au Scrapbooking, comment pourriez-vous décrire cette activité ?

C’est un art de vivre, je vis scrapbooking pour les anniversaires, la décoration, les cartes et photos. Je scrap tout ce qui est possible !

Un petit mot pour la fin ?

J’ai eu la chance de faire un week-end pour mes 25 ans à Roquefort-sur-Soulzon avec une superbe visite et dégustation des fromages, un dépaysement total le temps d’une journée ! A 25 ans visite des caves, à 35 ans je remporte le concours Tables en Fête alors à bientôt pour mes 45 ans car, Roquefort Papillon et moi, nous avons une histoire !

Tour d'horizon auprès des 4 gagnants choisies par les internautes

Nicole, du blog Nicole Passions

Interview : Les gagnantes du défi "Tables en Fête"

Avec trois participations plus que réussies, nous avons apprécié et senti beaucoup d’inspiration chez vous ! D’où vous vient cette passion pour le Do It Yourself et l’art de la table ?

J’aime l'art de vivre et le partage. Je trouve qu'autour d'une table, il est possible de s'exprimer et de distribuer de l'amour. Cela passe par les mets dans l'assiette mais aussi une jolie table bien dressée avec du beau linge en y ajoutant une touche personnelle.

Pourquoi pensez-vous qu’il est important de dresser de jolies tables ? Et qu’est qu’apporte la touche DIY ?

Par respect pour les invités et leur montrer qu'ils sont les bienvenus à ma table. La touche DIY apporte le petit truc unique qui fait la différence !

Laure Venot

Interview : Les gagnantes du défi "Tables en Fête"

Laure, vous êtes le coup de coeur du public ! Vous attendiez-vous à avoir autant de votes ?

Oui et non, je dois dire que j'ai demandé de l'aide à beaucoup d'amies et elles ont voté de bon coeur. Vive la solidarité ! J'espère aussi avoir eu des votes spontanés de personnes qui ont découvert ma participation.

Êtes-vous une inconditionnelle du loisir créatif ?

Je suis plutôt débutante. J'aime le côté manuel, laisser libre court à mon imagination. Je suis plutôt intéressée par les DIY en décoration d’intérieur.

Connaissiez-vous la marque Roquefort Papillon ?

J'adore le Roquefort Papillon ! J'en ai quasiment chaque semaine dans mon réfrigérateur et j’en consomme très régulièrement. Mon enfant en mange également avec grand plaisir.

Interview : Les gagnantes du défi "Tables en Fête"

Pour les lecteurs qui ne vous connaissent pas forcément, de quoi aimez-vous parler sur votre blog ?

On y trouve principalement des tutoriels et du Do It Yourself, mais également des bons plans et astuces, quelques curiosités et découvertes culturelles, de la musique, un peu de mode parfois... Un désordre organisé de tout ce qui m'intéresse et serait susceptible d'intéresser les gens curieux, on s'y marre bien.

D’où vous vient cette passion pour le DIY ?

Ça a réellement démarré en pleine période de déménagement. J'ai commencé à chercher des solutions faciles et accessibles pour fabriquer des objets de décoration « homemade » que je pourrais expliquer aux autres de manière ludique, avec du matériel que chacun devrait normalement avoir à la maison ou alors relativement abordable.

Isabelle Litou

Interview : Les gagnantes du défi "Tables en Fête"

Isabelle est le 4ème coup de coeur des internautes. Pour le concours « Tables en Fête », elle avait réalisé une table de fête aux couleurs Roquefort Papillon tout en hauteur avec cette suspension papillon. Pliages, décorations, couleurs : la création d’Isabelle était à 100% dans le thème !

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13 mars 2015 5 13 /03 /mars /2015 10:22
Roulé de Magret de Canard séché au Roquefort Papillon

Le beau temps est de retour et vos amis arrivent à l'improviste pour l'apéritif ? Voici de quoi les ravir avec cette recette simple et rapide réalisée par Stéphanie du blog Une Graine d'Idée.

20 minutes et 4 ingrédients clés : C'est parti !

Ingrédients pour 20 bouchées :

- 1 baguette de pain

- du miel d'acacia

- 20 tranches de magret de canard séché

- du Roquefort Papillon

L'astuce de Stéphanie :

Des petites bouchées à décliner selon vos envies !

Découvrez toute la recette sur le blog Une Graine d'Idée.

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4 mars 2015 3 04 /03 /mars /2015 13:57
Bruschetta poire, Roquefort et bresaola

Une recette facile et rapide d'inspiration italienne avec cette bruschetta façon pizza blanche au Roquefort, poire et bresaola.

Des grands tranches de pain moelleuses généreusement garnies présentées par Marie sur son blog My Wonderwall.

Ingrédients pour 2 grandes bruschettas :

- 2 pains pour bruschetta

- 2 cuillères à soupe de moutarde au miel

- 4 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse

- 80g de Roquefort

- 4 tranches de Bresaola

- 2 poires

- quelques noisettes

L'astuce de Marie :

A déguster bien chaud avec une belle salade verte.

Pour voir l'intégralité de la recette de Marie, rendez-vous sur son blog : My Wonderwall by Marie.

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27 février 2015 5 27 /02 /février /2015 11:35
Tartelette fine aux pommes et Roquefort

Des tranches fines de pommes et des miettes de Roquefort pour une alliance réussie du sucré et du salé. Une recette de proposée par le charmant couple Corinne et Christophe sur leur blog Piratage Culinaire.

Ingrédients pour 4/6 personnes

-15cl de crème liquide
- 100gr de Roquefort
- 2/4 pommes
- Emmental râpé
- Sucre en poudre
- Sel & poivre

L'astuce de Corinne et Christophe :

La cuisson est parfaite lorsque la tarte commence à dorer. A servir avec une belle salade verte.

Pour voir l'intégralité de la recette, rendez-vous sur le blog de Piratage Culinaire.
Photo et recette : Piratage Culinaire

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18 février 2015 3 18 /02 /février /2015 09:31

PAP sia2015

 

 

 

Photo : Salon

de l'Agriculture

 

Le jeu-concours spécial Salon de l'Agriculture 2015 est désormais terminé ! Vous avez été très nombreux à y participer et nous vous en remercions. Cette année, 10x2 billets d'entrée pour l'incontournable Salon de l'Agriculture étaient mis en jeu.

 

Bravo aux 10 gagnants ! Nous espérons que Filouse vous aura porté chance.

 

  • Les gagnants du concours

 

Nos 10 gagnants : Sandrine Oliveira, Mary Collin, Stéphanie Cleyet-Marrel, Patricia Dubois, Soso Dechouchou, Sev Etsapetitefamille, Virigine Senizergues, Stephanie Cardoso, Kinou Calleya et Arsenal Kaminski.


Merci à tous les participants. Nous nous retrouvons au salon, Porte de Versailles, sur notre stand qui sera situé Hall 3.2, Allée L Stand 105.

 

Lire le règlement du jeu-concours.


 

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17 février 2015 2 17 /02 /février /2015 09:34

PAP_recette_coleslaw.jpg

 

 

Photo et recette : C'est moi qui l'ai fait !

 

Revisitons la classique salade d'endives-noix-roquefort à la façon coleslaw. 

Nos salades d'hiver n'auront plus l'air tristes avec cette recette proposée par Pascale du blog C'est moi qui l'ai fait !

 

  • Ingrédients pour 4/6 personnes 

- 4 endives blanches

- 2 carottes

- 1/2 oignon rouge

- 75g de noix

- 75g de Roquefort

 

Pour la sauce :

- 2 cs d'huile d'olive

- 4 cs de yaourt nature

- 2 cs de moutarde

 

  • L'astuce de Pascale : 

Si la sauce à base de yaourt ne vous emballe pas, une simple vinaigrette ou une vinaigrette asiatique seront également se marier parfaitement avec cette salade. 

 

Recette proposée par Pascale sur son blog C'est moi qui l'ai fait !

 

 

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14 février 2015 6 14 /02 /février /2015 11:20

St-Valentin-timeline-blog.jpg

 

 

Notre jeu "Love is in the air" est désormais clos. Meric à tous pour vos participations, encore une fois vous avez été nombreux à jouer.

 

Félicitations aux 3 gagnants tirés au sort : Mr Remy Longhi, Mme eve PIEGELIN et Mr Bastien Briec.

 

Merci à tous !

Pour ne rater aucunes surprises Roquefort Papillon, continuez à suivre nos actualités sur notre fan page Facebook.

 

Une très belle Saint-Valentin à tous. 

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13 février 2015 5 13 /02 /février /2015 09:34

PAP_sia2015.png

Lire le règlement du jeu

 

 

Photo : Salon

de l'Agriculture

 

Pour le 52ème Salon de l'Agriculture, elle vient du nord : c'est Filouse, belle Rouge Flamande, qui sera l'égérie du salon du 21 févier au 1er mars. 

 

Gardons nos bonnes habitudes, cette année encore Roquefort Papillon vous offre la possibilité de gagner vos billets d'entrée pour cet évènement incontournable. 

 

  • Le Salon de l'Agriculture est de retour du 21 février au 1er mars 2014 à Paris des expositions, Porte de Versailles !


Comme chaque année, les Fromageries Papillon seront présentes à cet événement pour vous faire découvrir l’univers de Roquefort PapillonPourquoi ne pas nous rendre visite ? Nous serons Hall 3.2 : Allée L Stand 105.

 

En famille ou entre amis, n'est ce pas plus agréable de partager ce bon moment ? C'est pourquoi, cette année, le lot mis en jeu est 2 billets d'entrée, pour vous et un de vos proches.

  • Gagnez 2 billets d'entrée, pour vous et un de vos proches !

Cette année, 10x 2 entrées sont en jeu et pour participer, rien de plus simple, rendez-vous sur notre page Facebook et laissez vous guider


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Le jeu-concours est disponible du 13 février à 12h00 au 18 février 2015 à 12h00. Les 10 gagnants seront tirés au sort parmi les réponses valides.

Vous avez jusqu’au 18 février 12h pour tenter votre chance ! Les résultats seront accessibles sur le blog et la page fan Facebook Roquefort Papillon le 18 février à 14h.

 

 

Pour plus d'informations, lire le règlement du jeu-concours. 


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5 février 2015 4 05 /02 /février /2015 14:16

FB_RoquefortPapillon_ConcoursBloggeuses.jpg

 

 

Photo : Papillon 

 

Depuis le mois de décembre, nous vous avons lancé un défi créatif avec le jeu-concours "Tables en Fête". Nous avons reçu beaucoup de vos réalisations sur le thème du Papillon.

 

Nous tenions à remercier tous les participants d'avoir si bien joué le jeu mais aussi aux votants d'avoir partagé avec nous leurs avis sur l'album photos Facebook dédié aux Tables en Fêtes Roquefort Papillon.

 

C'est désormais le moment de vous dévoiler le nom des gagnants ! Et devant la qualité de vos réalisations, il n'a pas été chose simple de prendre une décision.

 

  • Lauréat Jury du concours Les Tables en Fête Roquefort Papillon 2014 

Ambre Vautier pour sa Table de fêtes turquoise et papillons  version Scrapbooking. Le Jury a apprécié le travail de précision d'Ambre et le respect de la thématique du Papillon (avec sa touche turquoise).

 

AmbreVautier jury

 

 

Toutes nos félicitations Ambre ! Vous remportez donc un chèque cadeau créatif d'une valeur de 200€ valable chez Graphigro Rougier & Plé.

 

 

  • 4 Lauréats Internautes du concours Les Tables en Fête Roquefort Papillon 2014 :

Bravo à Nicole du blog NicolePassions, Laure Venot, Alba du blog La Rubrique à Brac et Isabelle Litou ! Vous recevrez très prochainement vos chèques cadeaux d'une valeur de 50€ valables chez Graphigro Rougier & Plé.

 

Roqueforpapillon_concours_tablesenfete_gagnantsvote.png

  • 4 gagnants de notre tirage au sort parmi les fans ayant donné leur avis sur l’album photos Facebook :

Lou V, Florento P, Nelly M, Paulette P et Fanny V.

 

Bravo à nos gagnants et encore merci à tous pour vos participations !

 

 

 

 

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