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29 mai 2015 5 29 /05 /mai /2015 11:27
Grand concours blogueurs : les 12 lauréats !

Il est temps de vous révéler les résultats tant attendus de cette édition 2015 du concours Roquefort Papillon !

Pour la première fois, les blogueurs DIY ont également été invités à réinventer le pique-nique chic. Ce sont alors 12 lauréats, 6 blogueurs culinaires et 6 blogueurs DIY, choisis par notre jury de professionnels pour gagner un week-end d'exception à Toulouse.

Sans plus attendre, voici les noms des 12 lauréats :

>> Lauréats du concours culinaire :

Les 6 blogueurs invités à venir passer un week-end gourmand et créatif sont :

- Sandra Cuisine Addict pour sa recette de Salade en bocal au Roquefort

- Sweetnessandmore pour sa recette du "Mille fort" Mille-feuilles revisité au Roquefort, poire et noix

- Cécile (Le cri de la courgette) pour sa recette des Roses briochées au petit épeautre, roquefort Papillon et cranberries

- Elo à la bouche pour sa recette des Mini choux craquelin au Roquefort Papillon

- Tamarin Toqué pour sa recette du Square de pain d'épices fourré au Roquefort Papillon, chutney d'abricots, cresson et viande des grisons

- Mamina pour sa recette Salade d'asperges vertes aux petits choux et crème de Roquefort

> Le coup de coeur du jury 2015 :

- L'allée des desserts pour sa recette des Macarons roquefort Papillon, poire & noix

>> Lauréats du concours DIY :

Les 6 blogueurs DIY qui remportent le week-end toulousain sont :

- Kriboute et son pique-nique chic sur la page

- By Paulette pour sa caisse à outil pour un pique-nique en intérieur

- Journal d'une fouineuse et son kit à pique-nique

- Poulette magique pour son kit à pique-nique printable

- C'est bientôt Noël et son DIY des serviettes pour un pique-nique chic

- Jesus Sauvage pour son DIY de pique-nique chic

> Le coup de coeur du jury 2015 :

- Tribu de Filles pour sa valise à pique-nique chic

Cette année encore, le jury a été bluffé par l'originalité et la qualité des réalisations de cette 5ème édition. Merci encore pour toutes vos participations !

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28 mai 2015 4 28 /05 /mai /2015 14:03
Poires gratinées au Roquefort Papillon

L'association poire et roquefort n'a de secret pour personne, mais Cécile du blog Les Pépites de Noisette nous surprend tout de même par la présentation et le mariage des ingrédients choisis.

Une recette simple à servir en entrée par exemple.

Ingrédients

- Poires
- Roquefort Papillon
- Baies roses
- Miel d'acacia
- Thym
- Jus de citron

L'astuce de Cécile

Les poires gratinées sont à servir tout de suite, juste sorties du four !

Pour connaître l'intégralité de la recette, rendez-vous sur le blog Les Pépites de Noisette.

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28 mai 2015 4 28 /05 /mai /2015 14:03
Poires gratinées au Roquefort Papillon

L'association poire et roquefort n'a de secret pour personne, mais Céline du blog Les Pépites de Noisette nous surprend tout de même par la présentation et le mariage des ingrédients choisis.

Une recette simple à servir en entrée par exemple.

Ingrédients

- Poires
- Roquefort Papillon
- Baies roses
- Miel d'acacia
- Thym
- Jus de citron

L'astuce de Céline

Les poires gratinées sont à servir tout de suite, sorties du four !

Pour connaître l'intégralité de la recette, rendez-vous sur le blog Les Pépites de Noisette.

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21 mai 2015 4 21 /05 /mai /2015 18:14
Sandwich végétarien au kale et Roquefort

Il fait beau, il chaud ? Hop on opte pour un pique-nique au déjeuner avec la recette du sandwich végétarien de Lucie du blog "Je veux tout goûter".

En plus de sa recette bonne et rapide, Lucie nous conte l'histoire de la découverte de la bactérie penicillium roqueforti.

Ingrédients :

- Tranches de pain complet bio
- Feuilles de Kale
- Purée de sésame
- Tranches de Roquefort

Rendez-vous sur le blog de "Je veux tout goûter" pour retrouver l'intégralité de la recette du Sandwich au Kale et Roquefort.

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12 mai 2015 2 12 /05 /mai /2015 11:51
Boulettes au Roquefort et coulis de courge caméléon

Sentez-vous les saveurs qui émanent de cette cocotte ? Car nous oui !
Voici la recette des boulettes au Roquefort et coulis de courge caméléon réalisée par Marion - du blog Crumbles et Cassonade.

Ingrédients

- Porc haché
- Boeuf haché
- Roquefort
- Echalote
- Chapelure
- Oeufs
- Lait
- Courge caméléon
- Coriandre

L'astuce de Marion

A servir aussitôt accompagnées de pâtes ou de pommes de terre !

Retrouver l'intégralité de la recette sur le blog Crumbles et Cassonade.

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5 mai 2015 2 05 /05 /mai /2015 15:34
Le Grand concours blogueurs se prolonge !

Bonne nouvelle ! Vous avez désormais jusqu'au 25 mai pour nous faire parvenir vos participations DIY et/ou culinaire !

Vacances, jours fériés.... Nous savons que vous êtes tous très occupés, nous avons donc décidé de vous donner plus de temps.

Pour participer, rien ne change !

Création culinaire
Imaginez une recette froide, facile à transporter et contenant du Roquefort Papillon. Elle est prête ? Déposez là sur le site de 750g.

Réalisation d'un DIY

Une touche de turquoise, des papillons pour une décoration de pique-nique élégant, moderne et unique !

Envoyez-nous la photo de votre réalisation à l’adresse suivante : blog@roquefort-papillon.com

Petit rappel du séjour en jeu :

A gagner : un séjour à Toulouse comprenant une nuit à l'hôtel Novotel Wilson****, des ateliers créatifs animés par Morgane Plan B, des découvertes culinaires avec Chef Damien et Stéphane Réau, un brunch Ohlala et de nombreuses surprises !

Si vous êtes en panne d'inspiration, nous avons un petit quelque chose pour vous : inspiration pique-nique.

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30 avril 2015 4 30 /04 /avril /2015 10:09
Tarte soleil aux courgettes, jambon fumé et fromage de brebis Papillon

Une idée de tarte originale pour varier un peu de nos tartes plates : la tarte soleil ! Diane vous propose de la garnir de courgettes, jambon fumé, pignon et fromage Pérail Papillon !

Ingrédients :

- 300g de pâte brisée
- 2 courgettes
- 50g de pignon
- 30g de fromage de Pérail Papillon
- 50g de jambon fumé
- huile d'olive

Conseil de Diane :

A l'aide d'une règle et d'une roulette à pizza, découpez une étoile au centre de la pâte brisée !

Retrouvez la recette sur le blog La Médecine passe par la cuisine.

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29 avril 2015 3 29 /04 /avril /2015 09:51
Grand concours blogueurs : gagnez un week-end d’exception à Toulouse !

Un week-end exceptionnel dans la ville rose, ça vous tente ?
Gagnez un séjour à Toulouse comprenant une nuit à l’hôtel Novotel Wilson****, des ateliers créatifs animés par Morgane Plan B, des découvertes culinaires avec Chef Damien et Stéphane Réau et un brunch très «Ohlala ».

En bref beaucoup de bonne humeur, de belles rencontres et une multitude de surprises !

Grand concours blogueurs : gagnez un week-end d’exception à Toulouse !

Pour cela, relevez le défi proposé par Roquefort Papillon sur le thème du Pique-Nique Chic. Vous avez jusqu’au 25 mai 2015 pour tenter de remporter ce week-end gourmand et créatif.

- Comment participer ?

Blogueurs culinaires, laissez aller votre imagination et proposez-nous une recette unique à base de Roquefort Papillon. Votre réalisation devra être facilement transportable, froide et à partager.

Déposez votre recette sur le site de 750g.


Blogueurs créatifs, votre DIY devra obligatoirement comporter des papillons et une touche de turquoise. Une décoration de table pour un pique-nique élégant, moderne et unique !
Votre DIY est prêt ? Envoyez nous votre photo à l’adresse suivante :

blog@roquefort-papillon.com


- Qu’est ce qu’un Pique-Nique Chic ?

Pique-nique
nom masculin (de piquer, picorer)
« Un repas pris en plein air au cours d’une promenade. Repas champêtre, convivial et élaboré à l’avance »

« Prétexte pour se retrouver en famille ou entre amis et partager les plats emportés par chacun»


Chic
adjectif
« Ce qui est élégant, classe, distingué, de bon goût»

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22 avril 2015 3 22 /04 /avril /2015 16:01
Cappuccino de poires au Roquefort

Une recette d'apéritif originale qui pourrait bien épater vos convives : le cappucino de Poires et chantilly de Roquefort parsemée de noix réalisé par Justine du blog Les Gourmandises de Lou.

Ingrédients pour 6 personnes :

- 5 poires
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérés
- 50g de Roquefort
- 15cl de crème fraiche entière
- des noix

Le conseil de Justine :

Avant de monter la chantilly au Roquefort, mettez la crème, les fouets et le saladier en inox au congélateur pour faciliter la prise.

Pour visualiser la recette dans son intégralité, rendez-vous sur le blog Les Gourmandises de Lou.

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17 avril 2015 5 17 /04 /avril /2015 13:39
Pizzas aux navets, Roquefort, lardons et miel

Une pizza oui, mais une pizza 100% maison aux associations créatives : navet, lardons, miel et Roquefort réalisée par Diane du blog La Médecine passe par la Cuisine. Une belle recette pour un dimanche entre amis ou en famille !

Ingrédients :

- 5 navets moyens
- 75g de Roquefort Papillon
- 50g de lardons
- Miel

L'astuce de Diane :

Un pizza à servir accompagnée d'une salade de roquette.

Retrouvez l'intégralité de la recette sur le blog La Médecine Passe par la Cuisine.

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