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4 mars 2015 3 04 /03 /mars /2015 13:57
Bruschetta poire, Roquefort et bresaola

Une recette facile et rapide d'inspiration italienne avec cette bruschetta façon pizza blanche au Roquefort, poire et bresaola.

Des grands tranches de pain moelleuses généreusement garnies présentées par Marie sur son blog My Wonderwall.

Ingrédients pour 2 grandes bruschettas :

- 2 pains pour bruschetta

- 2 cuillères à soupe de moutarde au miel

- 4 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse

- 80g de Roquefort

- 4 tranches de Bresaola

- 2 poires

- quelques noisettes

L'astuce de Marie :

A déguster bien chaud avec une belle salade verte.

Pour voir l'intégralité de la recette de Marie, rendez-vous sur son blog : My Wonderwall by Marie.

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27 février 2015 5 27 /02 /février /2015 11:35
Tartelette fine aux pommes et Roquefort

Des tranches fines de pommes et des miettes de Roquefort pour une alliance réussie du sucré et du salé. Une recette de proposée par le charmant couple Corinne et Christophe sur leur blog Piratage Culinaire.

Ingrédients pour 4/6 personnes

-15cl de crème liquide
- 100gr de Roquefort
- 2/4 pommes
- Emmental râpé
- Sucre en poudre
- Sel & poivre

L'astuce de Corinne et Christophe :

La cuisson est parfaite lorsque la tarte commence à dorer. A servir avec une belle salade verte.

Pour voir l'intégralité de la recette, rendez-vous sur le blog de Piratage Culinaire.
Photo et recette : Piratage Culinaire

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18 février 2015 3 18 /02 /février /2015 09:31

PAP sia2015

 

 

 

Photo : Salon

de l'Agriculture

 

Le jeu-concours spécial Salon de l'Agriculture 2015 est désormais terminé ! Vous avez été très nombreux à y participer et nous vous en remercions. Cette année, 10x2 billets d'entrée pour l'incontournable Salon de l'Agriculture étaient mis en jeu.

 

Bravo aux 10 gagnants ! Nous espérons que Filouse vous aura porté chance.

 

  • Les gagnants du concours

 

Nos 10 gagnants : Sandrine Oliveira, Mary Collin, Stéphanie Cleyet-Marrel, Patricia Dubois, Soso Dechouchou, Sev Etsapetitefamille, Virigine Senizergues, Stephanie Cardoso, Kinou Calleya et Arsenal Kaminski.


Merci à tous les participants. Nous nous retrouvons au salon, Porte de Versailles, sur notre stand qui sera situé Hall 3.2, Allée L Stand 105.

 

Lire le règlement du jeu-concours.


 

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17 février 2015 2 17 /02 /février /2015 09:34

PAP_recette_coleslaw.jpg

 

 

Photo et recette : C'est moi qui l'ai fait !

 

Revisitons la classique salade d'endives-noix-roquefort à la façon coleslaw. 

Nos salades d'hiver n'auront plus l'air tristes avec cette recette proposée par Pascale du blog C'est moi qui l'ai fait !

 

  • Ingrédients pour 4/6 personnes 

- 4 endives blanches

- 2 carottes

- 1/2 oignon rouge

- 75g de noix

- 75g de Roquefort

 

Pour la sauce :

- 2 cs d'huile d'olive

- 4 cs de yaourt nature

- 2 cs de moutarde

 

  • L'astuce de Pascale : 

Si la sauce à base de yaourt ne vous emballe pas, une simple vinaigrette ou une vinaigrette asiatique seront également se marier parfaitement avec cette salade. 

 

Recette proposée par Pascale sur son blog C'est moi qui l'ai fait !

 

 

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14 février 2015 6 14 /02 /février /2015 11:20

St-Valentin-timeline-blog.jpg

 

 

Notre jeu "Love is in the air" est désormais clos. Meric à tous pour vos participations, encore une fois vous avez été nombreux à jouer.

 

Félicitations aux 3 gagnants tirés au sort : Mr Remy Longhi, Mme eve PIEGELIN et Mr Bastien Briec.

 

Merci à tous !

Pour ne rater aucunes surprises Roquefort Papillon, continuez à suivre nos actualités sur notre fan page Facebook.

 

Une très belle Saint-Valentin à tous. 

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13 février 2015 5 13 /02 /février /2015 09:34

PAP_sia2015.png

Lire le règlement du jeu

 

 

Photo : Salon

de l'Agriculture

 

Pour le 52ème Salon de l'Agriculture, elle vient du nord : c'est Filouse, belle Rouge Flamande, qui sera l'égérie du salon du 21 févier au 1er mars. 

 

Gardons nos bonnes habitudes, cette année encore Roquefort Papillon vous offre la possibilité de gagner vos billets d'entrée pour cet évènement incontournable. 

 

  • Le Salon de l'Agriculture est de retour du 21 février au 1er mars 2014 à Paris des expositions, Porte de Versailles !


Comme chaque année, les Fromageries Papillon seront présentes à cet événement pour vous faire découvrir l’univers de Roquefort PapillonPourquoi ne pas nous rendre visite ? Nous serons Hall 3.2 : Allée L Stand 105.

 

En famille ou entre amis, n'est ce pas plus agréable de partager ce bon moment ? C'est pourquoi, cette année, le lot mis en jeu est 2 billets d'entrée, pour vous et un de vos proches.

  • Gagnez 2 billets d'entrée, pour vous et un de vos proches !

Cette année, 10x 2 entrées sont en jeu et pour participer, rien de plus simple, rendez-vous sur notre page Facebook et laissez vous guider


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Le jeu-concours est disponible du 13 février à 12h00 au 18 février 2015 à 12h00. Les 10 gagnants seront tirés au sort parmi les réponses valides.

Vous avez jusqu’au 18 février 12h pour tenter votre chance ! Les résultats seront accessibles sur le blog et la page fan Facebook Roquefort Papillon le 18 février à 14h.

 

 

Pour plus d'informations, lire le règlement du jeu-concours. 


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5 février 2015 4 05 /02 /février /2015 14:16

FB_RoquefortPapillon_ConcoursBloggeuses.jpg

 

 

Photo : Papillon 

 

Depuis le mois de décembre, nous vous avons lancé un défi créatif avec le jeu-concours "Tables en Fête". Nous avons reçu beaucoup de vos réalisations sur le thème du Papillon.

 

Nous tenions à remercier tous les participants d'avoir si bien joué le jeu mais aussi aux votants d'avoir partagé avec nous leurs avis sur l'album photos Facebook dédié aux Tables en Fêtes Roquefort Papillon.

 

C'est désormais le moment de vous dévoiler le nom des gagnants ! Et devant la qualité de vos réalisations, il n'a pas été chose simple de prendre une décision.

 

  • Lauréat Jury du concours Les Tables en Fête Roquefort Papillon 2014 

Ambre Vautier pour sa Table de fêtes turquoise et papillons  version Scrapbooking. Le Jury a apprécié le travail de précision d'Ambre et le respect de la thématique du Papillon (avec sa touche turquoise).

 

AmbreVautier jury

 

 

Toutes nos félicitations Ambre ! Vous remportez donc un chèque cadeau créatif d'une valeur de 200€ valable chez Graphigro Rougier & Plé.

 

 

  • 4 Lauréats Internautes du concours Les Tables en Fête Roquefort Papillon 2014 :

Bravo à Nicole du blog NicolePassions, Laure Venot, Alba du blog La Rubrique à Brac et Isabelle Litou ! Vous recevrez très prochainement vos chèques cadeaux d'une valeur de 50€ valables chez Graphigro Rougier & Plé.

 

Roqueforpapillon_concours_tablesenfete_gagnantsvote.png

  • 4 gagnants de notre tirage au sort parmi les fans ayant donné leur avis sur l’album photos Facebook :

Lou V, Florento P, Nelly M, Paulette P et Fanny V.

 

Bravo à nos gagnants et encore merci à tous pour vos participations !

 

 

 

 

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31 janvier 2015 6 31 /01 /janvier /2015 16:05

St-Valentin-timeline-blog.jpg

 

 

La Saint-Valentin approche à grand pas et pour l’occasion nous avons réservé une belle surprise à nos fans Facebook avec notre jeu-concours «Love is in the air ».

 

Participez à notre jeu concours par tirage pour peut-être gagner un des 3 colliers Papillon de la marque Cacharel en argent rhodié laqué et zirconium mis en jeu cette année (valeur unitaire de 119€40 TTC) pour vous ou pour offrir tendrement.

 

 

Comment Participer ?

Rendez-vous sur le jeu via notre fan page Facebook Roquefort Papillon et laissez vous guider. Vous avez jusqu’au 13 février, à 23h59, pour tenter votre chance.

 

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Bon jeu à tous,

 

Pour plus d’informations, lire le règlement

 

 

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26 janvier 2015 1 26 /01 /janvier /2015 09:25

PAP_croustillants_roquefortpapillon.jpg

 

 

Photo et recette : Grelinette et Cassolettes

 

Des croustillants savoureux et prêts en 15 minutes chrono pour un apéritif réussi ! 

 

  • Ingrédients pour 30 croustillants 

- Une pâte feuilletée 

- Un Roquefort Papillon

- 3 échalotes

- Du poivre du moulin

- De l'huile d'olive bio première pression à froid

 

  • L'astuce de Grelinette et Cassolettes : 

A la sortie du four, ajoutez les petits morceaux de Roquefort pour qu'ils fondent doucement sur les feuilletés bien chauds.

 

 

Recette proposée par Isa-Marie sur son blog Grelinette et Cassolettes.

 

 

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20 janvier 2015 2 20 /01 /janvier /2015 15:02

Papillon carottesjaunes chouxroquefort

 

 

Photo et recette : Carottes Jaunes & Tomates Roses

 

Une recette idéale pour un apéritif. Ce qu'on aime : l'audace du craquelin sucré sur cette recette de chou salé au Roquefort.

 

  • Ingrédients pour 25 petits choux : 

Pour la poire pochée aux épices :
- 1 poire
- 375 ml d'eau
- 75 g de sucre
- 1/2 gousse de vanille
- 1 bâton de cannelle
- 1/2 étoile badiane

Pour la pâte à choux :
- 125 g de lait
- 125 g d'eau
- 110 g de beurre
- 5 g de sel
- 10 g de sucre semoule
- 160 g de farine
- 250 g d'oeufs 

Pour le craquelin :
- 80 g de beurre demi-sel
- 100 g de cassonade
- 100 g de farine

Pour la crème au Roquefort :
- 100 g de Roquefort Papillon
- 15 cl de crème fraîche 

  • L'astuce de Laure : 

Avant d'insérer dans le siphon la crème au Roquefort, mixez la puis passez le mélange au chinois pour une belle texture de crème.

 

 

Pour visualiser l'intégralité de la recette, rendez-vous sur le blog de Laure : Carottes Jaunes & Tomates Roses.

 

 

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